湖北枣阳融媒体记者 唐庆春 李雪婷
伴随着刺市黄桃种植规模的不断扩大，黄桃品质不断升级，生产和销售的模式正在悄然改变。在熊集镇前营村六组一个近2000平方米的生产车间里，由襄阳汉秀供应链管理合伙企业新引进的光谱激光自动分拣机正式“上岗”，15名工人站在激光自动分拣机前，传送带将一个个新鲜的黄桃自动分拣后送到他们面前，他们再按不同规格装箱……
[同期声]襄阳汉秀供应链管理合伙企业（有限合伙）合伙人 王修锋
我们通过此设备的智能化分拣，选好果，一看外观，二测糖度，三看成熟度。机器在给桃子称重的同时，利用光谱分析技术，瞬间测出桃子甜度，采用高清快速拍照和分辨技术，查看桃子外形圆不圆润，表皮有无黑斑、压痕、裂缝等，这就好比是给桃子做全身CT检查，连几分熟都能“看”得一清二楚，确保每只分拣出来的桃子有卖相好，味道甜。
选果机自动分拣出10种规格的黄桃，工人们给它们套上网套，然后按照9个或12个一件装箱，等待电商发货。据了解，这台投资近200万元的数字化无损分拣机是目前国内先进的水果分拣系统，一条流水线每分钟能检测180个桃子，不仅速度快，且探查精确度高，整体技术性能达到了国际一流水平。
此前，王修锋和本地其他商家一样，到了水果成熟的季节，就把大大小小的水果集中采摘收购后，统一卖给外地客商。这样做虽然省事了，但水果售价低，收益少。
经过市场调研，王修锋借鉴外地先进经验，对水果进行精细化处理，从源头、品控上着手，水果按规格分类销售，质量好的进入中高端市场，250g左右的黄桃可以论个卖，大大提高了黄桃价格。
[同期声]襄阳汉秀供应链管理合伙企业（有限合伙）合伙人 王修锋
这个桃子叫黄金蜜2号，在没有经过我们高端设备精选之前，市场价大约在6-7元（每个）在经过精选以后，在北上广及大型商超市场价大约在25-30元一个。
[配音]自6月以来，王修锋的合伙企业通过电商平台每天发往一二线城市的黄桃基本保持在5吨左右。使用选果机大大提高了工作效率，也减轻了工人的劳动强度。
[同期声]襄阳汉秀供应链管理合伙企业（有限合伙）合伙人 王修锋
我们通过光谱激光分拣机，能及时快速的把残次品果，例如空心果、软果、和一些虫吃过的果，以及糖度达不到的果筛选出来，假如一万斤果子在以往过去，没有激光分拣机的时候，一万斤水果需要40个人两个小时同时分拣，并且果子大小不一，质量达不到大型超市需要，现在通过激光光谱分拣机，我们只需要人工15个人，能在一个小时之内快速地、精确地、精准地把优质产品能通过我们的技术分拣出来。
王修锋还告诉记者，经过机器分拣的每个桃子会有一个数字档案，消费者可直观了解桃子的好坏，还能追根溯源。而当检测了足够多的桃子后，就会形成一个庞大的数据库，科研人员利用数字化分析技术，对水蜜桃的种植技术、果品消费行为等各方面进行深入解读，帮助提升我市黄桃品质和品牌传播力，促进农户增收。
